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Nuestra bodega

Uno de los pocos sitios en la capital donde encontrar más de cincuenta referencias, todas ellas a la copa y por botella, vinos muy peculiares incluidos en nuestros dos maridajes una apuesta arriesgada que marida a la perfección con la “locura de Julio”.

La bodega de Soy Kitchen, siguiendo la línea transgresora y vanguardista de la cocina de Julio Zhang ofrece una gama de vinos de diferentes regiones europeas.

Desde caldos españoles, como los grandes vinos de Jerez de la Roja, Ribera del Duero, Madrid, Castilla y León, Priorato y de buena parte del norte de España, pasando por la champaña francesa, Borgoña, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, llegando a la parte más recóndita de Alemania, Italia, Hungría y del mundo nuevo.